Langganan info – Tekanan darah tinggi atau hipertensi sering kali disebut sebagai “silent killer” karena dampaknya yang bisa sangat serius dan kadang datang tanpa gejala yang jelas. Jika tidak diatasi, hipertensi dapat menyebabkan berbagai komplikasi kesehatan, termasuk penyakit jantung, stroke, dan kerusakan organ lainnya. Untuk mengelola kondisi ini, selain mengikuti saran medis seperti rutin berolahraga, mengurangi konsumsi rokok, dan mematuhi pengobatan, perubahan diet juga dapat berperan besar. Berikut ini adalah lima makanan yang dapat membantu menurunkan tekanan darah dan menjaga kesehatan jantung.
Dalam studi terbaru yang dilakukan di Amerika Serikat pada tahun 2023, ditemukan bahwa konsumsi telur dapat memberikan manfaat signifikan bagi tekanan darah. Mereka yang mengonsumsi lima butir telur atau lebih per minggu memiliki tekanan darah sistolik yang lebih rendah, sekitar 2,5 mm Hg dibandingkan dengan mereka yang makan kurang dari setengah telur per minggu. Telur kaya akan protein dan nutrisi lain yang mendukung kesehatan kardiovaskular, dan penurunan tekanan darah ini menunjukkan bahwa telur bisa menjadi tambahan yang bergizi untuk diet hipertensi.
“Baca juga: Perbedaan Kulit Bayi dan Dewasa”
Brokoli tidak hanya kaya akan serat dan vitamin, tetapi juga mengandung antioksidan flavonoid yang terbukti dapat menurunkan tekanan darah. Flavonoid membantu meningkatkan fungsi pembuluh darah dan meningkatkan kadar oksida nitrat dalam tubuh, yang dapat berkontribusi pada penurunan tekanan darah. Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi empat porsi brokoli atau lebih setiap minggu dapat mengurangi risiko terkena hipertensi. Untuk mendapatkan manfaat maksimal, pertimbangkan untuk memasukkan brokoli ke dalam salad, sup, atau sebagai lauk.
Wortel bukan hanya camilan yang renyah dan manis, tetapi juga memiliki manfaat luar biasa untuk tekanan darah. Studi yang dilakukan pada tahun 2023 menemukan bahwa setiap tambahan 100 gram wortel (sekitar satu cangkir wortel mentah parut). Dapat menurunkan risiko hipertensi hingga 10 persen. Wortel mengandung berbagai senyawa nabati yang mendukung kesehatan jantung. Sehingga menjadikannya pilihan yang sangat baik untuk mereka yang ingin mengontrol tekanan darah.
Bayam merupakan salah satu sayuran hijau yang sangat bermanfaat untuk kesehatan jantung. Kandungan nitrat pada bayam dapat membantu menurunkan tekanan darah dengan cara meningkatkan fungsi pembuluh darah. Selain nitrat, bayam juga mengandung antioksidan, potasium, kalsium, dan magnesium, yang semuanya berkontribusi pada kesehatan jantung yang optimal. Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi sup bayam tinggi nitrat setiap hari. Selama seminggu dapat menurunkan tekanan darah sistolik dan diastolik secara signifikan dibandingkan dengan konsumsi sup asparagus yang rendah nitrat.
“Simak juga: Iklan Pangan Olahan Tinggi Gula dan Garam Dilarang Pemerintah”
Jeruk terkenal karena kandungan vitamin C-nya yang tinggi. Tetapi manfaatnya tidak berhenti di situ, Jeruk juga mengandung berbagai vitamin, mineral, dan senyawa tumbuhan yang dapat membantu mengelola tekanan darah. Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi sekitar 530 hingga 600 gram jeruk per hari (sekitar empat buah jeruk) dapat bermanfaat dalam pengelolaan tekanan darah. Menambahkan jeruk ke dalam diet harian Anda dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan mengurangi risiko hipertensi.
Mengelola tekanan darah tinggi memerlukan pendekatan yang menyeluruh, dan diet yang sehat adalah bagian penting dari strategi tersebut. Dengan mengonsumsi makanan-makanan sehat seperti telur, brokoli, wortel, bayam, dan jeruk. Anda dapat membantu menjaga tekanan darah pada tingkat yang aman. Namun, penting untuk diingat bahwa perubahan diet harus disertai dengan gaya hidup sehat secara keseluruhan. Termasuk olahraga rutin dan pengelolaan stres. Konsultasikan dengan profesional kesehatan untuk mendapatkan panduan yang sesuai dengan kebutuhan Anda dan menjadikan perubahan ini bagian dari rutinitas harian Anda.
